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钻石电投场|在秋天里的日子,首选懒人焖饭当属南瓜鸡肉饭了,简简单单小日子

钻石电投场|在秋天里的日子,首选懒人焖饭当属南瓜鸡肉饭了,简简单单小日子
发布日期:2020-01-10 09:08:31 信息来源:管理员 访问: 128

钻石电投场|在秋天里的日子,首选懒人焖饭当属南瓜鸡肉饭了,简简单单小日子

钻石电投场,在秋天里的日子,首选懒人焖饭当属南瓜鸡肉饭了,有时偷个懒,不想做菜煮汤什么的,这样的焖锅饭简直在合适不过了,简单营养又美味,稍微炒炒倒入锅中和米饭一起煮,就能得出的美味。南瓜甜糯低卡,鸡肉嫩滑多汁,配上香味浓郁的鲜香菇,这一锅饭焖出来,可多吃一碗饭。

降温的时候,最能感受到秋日的萧瑟寂寥,寒风吹过,落叶纷飞,冷风袭入衣摆中,身子都会禁不住颤抖一下。营养美味的快手焖饭在懒人圈风靡也不是没有原因的。

南瓜含有多种维生素与矿物质,其中维生素c的含量很高,其中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。

鸡肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。吃着就对没错了。

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【南瓜鸡肉焖饭】

需要准备的食材:南瓜、香菇、鸡腿、洋葱少许、米、胡萝卜

需要准备的调料:生抽、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉少许

第一步、先将所有的食材和调料都准备好,将南瓜去皮洗净切块,洋葱切成丝,香菇洗净切块备用;鸡腿处理干净,去骨后切成小块状;

第二步、将鸡肉装入小碗,碗中加入料酒2勺、淀粉1勺、白胡椒粉少许和盐半勺,抓匀后,腌制十五分钟左右;

第三步、炒锅洗净烧热,锅中倒入适量的食用油,锅热油后,爆香洋葱丝,大火炒软后放入腌好的鸡肉,转中火炒至变色盛出备用;

第四步、再锅留底油,倒入香菇和南瓜,开中小火略微翻炒一下;

第五步、准备煮饭,将电饭煲锅洗净,米洗净倒入电饭煲锅中,再倒入炒好的南瓜、香菇和鸡肉;

第六步、倒入两勺生抽和两勺盐和清水(水量稍略过米即可,比平时烧饭少一点),按煮饭键,煮约四十分钟左右;

这样美味的焖锅米饭就出炉啦,不用配菜就这样吃,简简单单营养丰富又美味,还没出锅香味就已经弥漫整个厨房了,焖好揭盖,先在锅里翻拌一下,再盛入碗中,这颜值、色彩搭配。喜欢的朋友就赶紧去试试吧。

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