当前位置:

金赞娱乐场 > 彩票焦点 > 东吴霸王传2015攻略|排骨和这种菜一起炖,美味到上天,鲜甜软糯,这一步很重要

东吴霸王传2015攻略|排骨和这种菜一起炖,美味到上天,鲜甜软糯,这一步很重要

东吴霸王传2015攻略|排骨和这种菜一起炖,美味到上天,鲜甜软糯,这一步很重要
发布日期:2020-01-09 12:00:22 信息来源:管理员 访问: 2332

东吴霸王传2015攻略|排骨和这种菜一起炖,美味到上天,鲜甜软糯,这一步很重要

东吴霸王传2015攻略,导语:生活中美食的诱惑很大,不仅有各种各样的小吃,还有各样的饭菜。其中用肉做的饭菜对人们的诱惑是最大的,肉不仅香嫩可口,做好的食物还很有营养,深受大家的好评。

排骨就是现在生活中很常见的一种的食材,排骨的做法有很多,不仅能蒸着吃,还能炖着吃,怎么吃都好吃。排骨和这种菜一起炖,美味到上天,鲜甜软糯,这一步很重要。

排骨和土豆一起炖,不仅好吃还很有营养。做排骨炖土豆时,很关键的一步就是要加点干料进去,这样做出来的排骨炖土豆才会更好吃,更入味。小编今天给大家介绍是就是美味排骨炖土豆的做法,大家快来看看吧。

by 想想5257

配料:

排骨 400克、土豆 200克、葱 2棵、黄酒 几滴、姜 小块、八角 4个、桂皮 3片、香叶 5片、白糖 少量、老抽 几滴、自制辣椒酱(偏辣) 半调羹、花椒 5粒

步骤1.土豆2颗洗净

步骤2.土豆切块备用

步骤3.排骨洗净沥水

步骤4.水开后丢入排骨涮掉血水 冷水冲洗 沥干

步骤5.准备好的干料

步骤6.准备好姜、葱、洗净大料

步骤7.油热7分后下锅翻炒,火候不宜过大(火大排骨收水快,排骨涩),下姜片后下老酒、生抽、砂糖。下少量盐(增味但不宜一步到位,盐下早肉硬、涩)

步骤8.我爱我家秘制辣椒酱

步骤9.下辣椒酱大料翻炒几分钟

步骤10.加水没过排骨1倍水位(结合土豆用量适当增减)大火烧开转中火闷锅煮30分钟(少开锅盖保香味)

步骤11.加入土豆葱结,适量盐调味,焖锅烧15分钟

步骤12.挑出大料,猛火收汁

步骤13.啊哈 出锅 味道不重所以颜色偏淡,可依自己口味改辣椒酱、白糖及酱油的上色量

1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。2、猪肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。3、猪肉和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素c、细胞色素氧化酶等等)组成要素;钠、氯等元素,可以补充有机体消耗的盐分,同时也是生成胃酸的原料。

大家是喜欢吃排骨炖土豆,还是喜欢吃红烧排骨呢?

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

澳门99真人线上娱乐

【字体: 打印 【浏览:2332次】
  • 相关阅读
© Copyright 2018-2019 falalivros.com金赞娱乐场 Inc. All Rights Reserved.